Anleitung:
1. Schritt
Koche den Sushi-Reis nach den Anweisungen auf der Verpackung.
2. Schritt
Schneide die Nori-Alge in der Mitte durch.
3. Schritt
Lege die Nori-Alge auf ein sauberes Tuch und bestreue sie mit Reis.
4. Schritt
Gib die Füllung in die Mitte des Reises.
5. Schritt
Falte die Alge zu einem Dreieck und drücke sie leicht zusammen.
6. Schritt
Serviere das Temaki mit Sojasauce und Wasabi.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Sushi-Reis nicht zu lange gekocht wird, da er sonst matschig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du das Temaki auch mit Avocado oder Gurke füllen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Sake passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Sake bringt die Aromen des Temakis hervor und unterstreicht die frischen Zutaten.